19è. Repte de l’Annie: “Nutella”
Escrit per Annie Vainilla
Foto: "The Adventures of Maggie"
Ja tenia pensat aquest repte des d'abans del de la Mona. I és que m'agrada tant la Nutella!!! Així que, li vaig preguntar a la mama si es podia preparar també a casa. Em va dir: - Doncs, ho haurem de provar!!! És per això que us animeu a què ho fem junts. Segur que la nutella també us agrada molt, oi??
Varem buscar diferents receptes i, finalment, hem fet una barreja de totes. Si vosaltres teniu alguna altra versió i la prepareu ja em direu si és bona.
INGREDIENTS:
* 130 gr. d'avellanes torrades i pelades
* 115 gr. de xocolata amb llet
* 2 cullerades de cacau en pols
* 60 gr. de sucre llustre
* 1/2 cullradeta de extracte de vainilla
* unes gotes d'oli de gira-sol
PROCEDIMENT:
Triturem les avellanes tan finament com puguem.
Les barregem amb el sucre llustre i el cacau en pols. Reservem.
Fonem la xocolata al banya maria o al microones. L'incorporem a la barreja reservada tot remenant fins que ens quedi ben integrat.
Hi afegim l'extracte i l'oli i tornem a remenar.
Ja la tenim llesta!!! Ara la podem untar sobre el què vulguem o menjar-nos-la a cullerades. Però això últim intenteu que la mama no us vegi perquè si és com la meva ja heu begut oli... jejeje....
A veure qui s'anima aquesta vegada!!!!
Annie Vainilla
Un petonas!!
http://encontrarlafelicidadenlosdetalles.blogspot.com.es/2011/03/crema-de-chocolate-casera-mi-nutella-y.html
Pots veure la recepta a http://www.b12.cat/2013/05/tartaletes-farcides-de-ganatxe-de.html
Salut!
Bicos
Un petonet