Una receta muy pero que muy simple para acompañar el café y picar en la sobremesa de cualquier comida. Con ella participamos en la propuesta de Mònica y Judith, de Memòries d'una Cuinera, que para diciembre, nos han pedido preparar canelones. Chicas esperamos que nos aceptéis los nuestros, a pesar de que, de tradicionales no tienen nada.....
INGREDIENTES
* Nubes de "chuche"
* Ganache de Chocolate negro
PROCEDIMIENTO
Con el rodillo estiramos la nube hasta dejarla bien fina.
Le untamos encima una capa muy fina de ganache y la enrollamos.
Esta versión con ganache de chocolate negro es la que a mí, personalmente, me gusta más pero otras veces las hemos preparado con nutella o con ganache de chocolate blanco. Esta última es la preferida de Annie.
Los reservamos para sacarlos a la hora del café. Pero vaya, seguro que no podréis resistir y picaréis más de un antes no lleguen a la mesa.
Catieu y Annie Vainilla
Un petó,
Esther
Annie, quines galetes més maques que vas fer per l'amic invisible, l'any que ve vull ser-ho jo!!!!!!!!!!
Mo ltíssimes gràcies per participar.
Mol ts petonets guapes i que tingeu un molt i molt i molt feliç 2012!
Bes os y ¡¡Feliz 2012!!
Una bona entrada d'any.
PTNTS
Dolça
Soy adicta a las nubes, así que estos canelones me han enamorado.
Feli z Navidad.
Besos
Una propuesta bien original y bien rica
Feliz año
Besos
Un a abraçada i bona entrada d'any!