Archive for the 'Pastissos / Pasteles' Category

Pastís de formatge i llimona / Pastel de queso y limón

  

Una amiga feia una festa i jo em vaig comprometre a portar les postres. Volia fer un pastís de llimona però no tenia la recepta del que faig habitualment (prometo posar-la més endavant, també és boníssima). Així que vaig estar buscant-ne una que em fes peça. De nou, al blog La Casita Verde la vaig trobar, tot i que modificant-la una miqueta. La base tant es pot fer de pa de pessic com de galetes triturades. Jo el vaig fer amb pa de pessic perquè tenia ganes de provar una recepta feta al microones. La vaig treure del blog Magia en mi Cocina  , visiteu-lo.Val la pena, és molt ràpid i varies de la base de les galetes en aquest tipus de pastissos. El resultat va ser molt bo, el repetirem…… 

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Una amiga celebraba una fiesta y yo me comprometí a llevar el postre. Quería hacer una tarta de limón pero no tenia la receta del que hago habitualmente (prometo ponerla más adelante, también es riquísima). Así que estuve buscando una que me hiciera gracia. De nuevo, en el blog La Casita Verde la encontré, aunque modificándola un poco. La base se puede hacer de bizcocho o de galletas trituradas. Yo la hice de bizcocho porque tenia ganas de probar una receta hecha en el microondas. La saqué del blog Magia en mi Cocina , visitadlo.Vale la pena, es muy rápido y varias un poco de la base de galletas en éste tipo de tartas. El resultado fue muy bueno, lo repetiremos……….. 

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42 Aniversari / 42 Aniversario

 

Aquest pastís el vaig fer pels 42 anys del meu germà. Es veu que li ha agafat gust a això de celebrar el seu aniversari amb una festa. I a mi em toca el pastís, és clar. Aquesta vegada, es tracta d’una base de pa de pessic amb xocolata i nata, i la decoració que veieu. Ara us ho explico millor….. 

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Éste pastel lo hice para los 42 años de mi hermano.. Se ve que la ha cogido gusto a eso de celebrar su cumpleaños con una fiesta. Y a mi me toca el pastel, está claro. Ésta vez, se trata de una base de bizcocho con chocolate y nata, y la decoración que veis. Ahora os lo explico mejor……. 

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Festa d’aniversari de l’Annie / Fiesta de cumpleaños de Annie

Finalment hem trobat un moment de temps per a una nova entrada. Com podeu imaginar pel títol és per explicar, amb pèls i senyals, la preparació de la festa d’aniversari de l’Annie. Ella va escollir com a tema la Hannah Montana, així que tot va estar relacionat amb la super-estrella. La festa va ser un èxit total. L’Annie la recorda com la millor de les fetes que hem fet fins ara. Totes les convidades eren nenes, en total quinze. Va caldre un bon esforç per preara-ho tot però va valdre la pena la recompensa.

Doncs, comencem……

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Finalmente hemos encontrado un momento para una nueva entrada. cómo podéis imaginar por el título es para explicar, con pelos y señales, la preparación de la fiesta de cumpleaños de Annie. Ella escogió cómo tema Hannah Montana, así que todo estuvo relacionado con la superestrella. La fiesta fue un éxito total. Annie la recuerda cómo la mejor de las que hemos hecho hasta hora. Todas las invitadas eran niñas, quince en total. hizo falta un gran esfuerzo para prepararlo todo pero valió la pena la recompensa.

Pues, empecemos………..

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posted by Anie Vainilla in "Xuxes" / "Chuches",Altres / Otros,Galetes / Galletas,Pastissos / Pasteles and have Comments (5)

El meu primer pastís de fondant / Mi primera tarta fondant

 

Ja fa uns anyets, vaig tenir l’oportunitat d’assistir a un curs de decoració de pastissos amb fondant. L’havia organitzat la YOCUNA i la professora fou l’Eva Benavente de ECAKES . I aquest va ser el pastís que vaig fer amb molta però molta ajuda. Va ser la confirmació de què això de modelar no està fet per a mi. Quina pena!!! Al pastís no li falta detall, va quedar preciós. I, com que em veig incapaç de repetir-lo, el tinc guardat en una vitrina a casa.

Espero que us agradi……..

Catieu

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Hace ya unos añitos tuve la oportunidad de asistir a un curso de decoración de tartas con fondant. Lo había organizado YOCUNA i la profesora fue Eva Benavente de ECAKES . Y esta fue la tarta que hice con mucha pero mucha ayuda. Fue la confirmación de que esto de modelar no está echo para mi. ¡Qué pena!!! A la tarta no le falta detalle, quedó preciosa. Y, cómo me veo incapaz de repetirla, la tengo guardada en una vitrina en casa.

Espero que os guste……….

Catieu

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Un tren per a l’Aleix / Un tren para Aleix

Aquest pastís el varem fer per a l’Aleix, el fill d’uns bons amics.
Es tracta d’un trenet carregat amb “xuxes” i galetes. Tot i semblar complicat us puc assegurar que no ho és gens. És molt el·laborat però senzill. Només vol molta paciència i temps.

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Este pastel lo hicimos para Aleix, el hijo de unos buenos amigos.
Se trata de un trenecito cargado de chuches y galletas. aunque parezca complicado os puedo asegurar que no lo es para nada. Es muy elaborado pero sencillo. Sólo requiere paciéncia y tiempo.

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Una Magdalena Decorada

Aquestes magdalenes les varem fer com a postres d’un dinar, per a les meves cosines i per a mi.
Són molt senzilles i vistoses. Els van agradar molt……. ah!!! i boníííííssimes……..

INGREDIENTS
* 1 magdalena
* nocilla
* “granillo” verd
* 1 goma de “xuxe”
* perletes
* lacasitos en forma de cor

PROCEDIMENT
Si la magdalena és bombada li retallarem aquesta part perquè ens quedi completament plana.
Untarem la base amb nocilla i seguidament hi tirarem el “granillo” que ens quedarà enganxat.
Per últim, col·locarem la goma, les perletes i els lacasitos tal com es veu a la foto.
I ja està llesta. Com podeu imaginar es pot decorar de moltes altres maneres en funció del què tinguem.

Esperem que us agradi !!!!!!!!

Annie Vainilla

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Estas magdalenas las hicimos como postre de una comida, para mis primas y para mi.
Son muy sencillas y vistosas. Les gustaron mucho……. ah! y bueniiiiiiisimas………..

INGREDIENTES
* 1 magdalena
* nocilla
* granillo verde
* 1 goma de chuche
* perlitas
* lacasitos con forma de corazón

PROCEDIMIENTO
Si la magdalena es abombada le recortaremos esta parte para que nos quede completamente plana
Untaremos la base con nocilla i acto seguido tiraremos el granillo por encima que nos quedará pegado.
Por último, colocaremos la goma, las perlitas i los lacasitos como veis en la foto.
Y ya está acabada. Como podéis imaginar se puede decorar de muchas otras formas en función de lo que tengamos.

Esperamos que os guste !!!!!!

Annie Vainilla

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Una bota Campera

 

Aquest pastís el varem fer per a la Laia, la filla d’una molt bona amiga meva. En aquell moment anava a classes de Country i li demanava insistenment unes botes a la seva mare. Així que varem pensar que seria una bona idea. Li va agradar moltíssim……. 

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Esta tarta la hicimos para Laia, la hija de una muy buena amiga mia. En ese momento estava dando classes de Country y le pedia insistentemente unas botas a su madre. Así que pensamos que seria una buena idea. Le gustó muchisimo……… 

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Muffins de Mascarpone

Tenia una terrina de Mascarpone a la nevera que ja li faltava poc per caducar. Així que calia buscar una recepta on utlitzar-la. Com que estic amb la dèria dels muffins i magdalenes vaig pensar que segur que hi havia alguna recepta. Després de buscar i buscar i no trobar-ne cap que m’acabes de convèncer vaig improvisar-ne una. El resultat va ser molt bo, repetirem…….

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Tenia una terrina de Mascarpone en la nevera a la que le faltaba poco para caducar. Así que tenia que buscar alguna receta dónde usarla. Como estoy con la obsesión de los muffins y magdalenas pensé que seguro que habia alguna receta. Después de buscar y buscar y no encontrar ninguna que me convenciera improvisé una de nueva. El resultado fue muy bueno, repetiremos……..

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Per Molts Anys Rosita / Feliz Cumpleaños Rosita

La meva iaia ha fet 97 anys!!!!
Ja us podeu imaginar quina il·lusió ha sigut per a mi poder fer aquest pastís. A més a més, tot un repte, ja que l’havia de fer per a 50 persones. Mai n’havia fet un de tan gran. Els nervis varen ser forces, però el resultat molt bo. I veure la seva cara emocionada bufant les espelmes la millor de les satisfaccions.

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Mi abuela hacumplido 97 años!!!!
Ya os podéis imaginar qué ilusión ha sido para mí poder hacer este pastel. Además, todo un reto, puesto que lo debía hacer para 50 personas. Nunca había hecho uno tan grande. Los nervios fueron bastantes, pero el resultado muy bueno. Y ver su cara emocionada soplando las velas la mejor de las satisfacciones.

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La Quarta Mona / La Cuarta Mona

 

Aquesta mona és la primera que li he fet tota de xocolata. De fet són les Mones que més il·lusió fan als nens/es. Com en l’anterior el personatge convidat és la Hello Kitty. Va ser tot un repte!!!!! 

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Esta mona es la primera que he hecho toda de chocolate. De hecho estas son las que más ilusión les hace a los niños/as. Como en l’anterior el personaje invitado es Hello Kitty. fue todo un reto!!!!! 

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