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Pastel de Aniversario

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      Miércoles, 27 Febrero 2013 11:38  
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Este pastel es el que mamá y yo le preparamos a mi prima Laura para su cumpleaños. Se trata de un bizcocho de chocolate blanco untado con nutella y decorado con oreos, lacasitos y otros. Mama hizo el bizcocho y lo cubrió y yo preparé las oreos decoradas. Entonces entre las dos lo decoramos. Eh que nos quedó chuli con su nombre??? A ella le gustó mucho. Y yo puedo aseguraros que estaba muy bueno, nos lo comimos en su fiesta de cumpleaños.

INGREDIENTES
Para Bizcocho:
* 150 gr. chocolate blanco
* 300 gr. harina
* 1 sobre de royal
* 120 gr. mantequilla blanda o aceite de girasol
* 150 gr. azúcar
* 250 gr. leche
* 2 huevos

Para la decoración:
* Bolitas de chocolate blanco
* Oreos bañadas blancas
* Lacasitos pequeños
* Decoraciones de azúcar: mariposas, bolitas de colores, granillo de colores, corazones, estrellas,. . .

PROCEDIMIENTO
Para preparar las Oreos decoradas:
Empezamos preparando las Oreos decoradas para que así se sequen completamente antes de ponerlas encima el pastel.
Podéis ver cómo se preparan AQUÍ

Para hacer el bizcocho (con Thermomix):
Calentar el horno a 180 º C
Poner el chocolate en el vaso y triturar con varios golpes del turbo.
Añadir el resto de los ingredientes y programar 20 segundos velocidad 4.
Repartir la mezcla en un molde redondo y cocerlo al horno unos 30 minutos o hasta que veamos que pinchándolo con una brocheta ésta sale limpia.
Lo dejamos enfriar completamente.

Para la decoración:
Lol untamos todo con nutella y repartimos las bolitas de chocolate blanco alrededor.
Colocamos las Oreos tal como veis en la foto.
Repartimos el resto de decoraciones entre las oreos y ya está listo!!!

Annie Vainilla y Catieu

 

 

Leer 15893 veces Modificado por última vez en Viernes, 23 Agosto 2013 05:43