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Crumble de Ciruelas, Melocotón y Frambuesas

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Si es que ya lo dije que lo repetiría, y no me he podido estar. Íbamos a comer en casa mis padres, así que aproveché la ocasión para prepararlo. Tenía muy claro que sería un pastel que a mi madre le gustaría mucho. Tendríais que haber visto la cara que hpuso cuando me vio entrar con el pastel. No tenia ni idea de qué seria. No las tenía todas pero llegados al postre tuvo que reconocer que yo tenía razón cuando le decía que le gustaría mucho. Además esta vez para hacerlo más completo monté un poco de nata y la dejamos en la mesa para que cada cual se pusiera la que quisiera. De nuevo, delicioso!!!

Ahora me queda repetirlo de nuevo para Mireia, que la pobre estuvo a mi lado mientras lo preparaba sabiendo que sólo lo podria olerlo jejeje..... ¡Te lo debo guapa!!!! Y para ti de manzana.....

 

La RECETA es la misma que la vez anterior pero con los ingredientes doblados. La cantidad de fruta varía porque era más madura y se redujo mucho. Esta vez puse ocho ciruelas, dos melocotones y unos 200 gr. de frambuesas. Al estar más madura también dejó mucho zumo que no puse en el fondo del molde. Pero si que lo guardé, ya veréis más adelante qué hice con él...

Catieu

* Gracias Julie por ayudarme con las fotos. ¡Eres un sol!!!

 

Leer 5594 veces Modificado por última vez en Viernes, 23 Agosto 2013 08:04

Comentarios   

 
0 #13 MABEL 19-10-2011 17:18
¿Te puedes creer que con la de veces que he visto este pastel en blogs, revistas... aún no me he decidido a hacerlo?? Y no será porque la pinta la tenga mala, este tuyo hasta dice "cómeme"!!
Un beso, guapa.
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0 #12 Julia 19-10-2011 09:43
¡¡Qué rica!! Se me han puesto los dientes largos viéndolo. A ver si me dejo de tanta galleta y preparo esta crumble ¡qué buena!

Besos ,
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0 #11 nyanyels 19-10-2011 01:01
La primera vegada que vaig fer crumble, també em va agradar molt i no vaig tardar massa en repetir-ho. És que està deliciós! I aquesta combinació de fruites ha de ser boníssima.

Una abraçada!
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0 #10 Eva 18-10-2011 23:52
Pero que rica, la mia de la fruta que tu quieras, todas me van bien si quieres a la que preparas la de Mireia haces otra de manzana para mi, vamos lo dejo a tu elección jajaja
Besotes
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0 #9 Alba 18-10-2011 23:00
Quina versió més bona amb nata i tot! a mi el crumble també m'agrada molt com a postre i ja tinc ganes de repetir-lo!!

M olts petonets!!
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-1 #8 Rakelilla 18-10-2011 20:40
Que mala idea tienes que por si fuera poco tentarnos una vez ahora reincides jejeje y yo que tengo ciruelas en casa y me tengo que contener para no preparar una tarta, te juro que es como en los dibujos animados las miro y veo la tarta, jajaja

Bicos
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0 #7 Els fogons de la Bordeta 18-10-2011 20:29
I jo que encara no he fet crumble i mira que estic segura que és una delícia! M'enduc la recepta!
Peton ets
Sandra
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0 #6 gemma 18-10-2011 17:36
Els crumble queden boníssims, no m'estranya que l'hagis repetit :)
La combinació de textures i sabors queda deliciosa.
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0 #5 Pilar 18-10-2011 16:55
Plato así no importa repetir; las veces que haga falta.
Besos
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0 #4 Mònica 18-10-2011 15:03
Això de que a casa no siguin molt de pastissos em limita, què hi farem! Es que si me'ls he de menjar tots jo no passaré per la porta! M'haureu d'adoptar!
Peto nets.
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