Catalàcastellano
Ets aquí:RECEPTES»Nadal»Croquetes de Torró de Xocolata i Nous
Annie Vainilla

Annie Vainilla

Quan la mama va ensenyar-me aquesta recepta de la Carmen de Dulces Bocados per fer-la per un repte, de seguida, vaig dir que sí. Quan dic jo que no a la xocolata!!! És impossible!!!
Té una pinta deliciosa i podem fer-li variacions. Jo, per exemple, segur que també en faré de xocolata blanca. També podríem fer el farcit amb nutella si volem treballar menys. I com que no en farem només una, podem posar decoracions de sucre, en comptes dels lacasitos en algunes altres. Una altra cosa que podem variar és la forma. També les podem fer rodones o en forma de cor..... Vaja, que segur que em sorprendreu amb les vostres idees com sempre.

Com que ben aviat començarem les vacances d'estiu, no teniu excusa per no participar. Us deixo fins al 20 de juliol per enviar-me la vostra foto del repte. Recordeu a Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la.

broqueta

Aquesta vegada us porto un repte que podeu variar al vostre gust. I ben Fàcil!!! La idea és preparar una broqueta on punxarem fruita i trossets de sandvitx. Us agrada la idea??? Com us deia, podeu variar-la i posar-hi la fruita que vulgueu i el sandvitx el podeu untar també amb el que més us agradi. Segur que ja sabeu de què l'untaré jo jejeje.... Si si ho heu endevinat, nutella!! Recordeu que en el 19è Repte vàrem aprendre a preparar-la. Però també podeu untar-la amb melmelada o mantega i sucre o mantega de cacauet o ....
Una altra idea que tinc al cap és tallar les fruites amb un tallador de galetes. Per exemple, un trosset de pera tallat en forma de flor. Pot quedar xuli, oi???

També acceptarem versions salades. Pels qui vulguin untar els sandvitx amb tonyina o formatge o ... i utilitzar diferents verdures en comptes de la fruita. Vosaltres escolliu. Us deixo temps fins al diumenge 30 de març. Ja sé que és menys temps que les altres vegades però és que el següent repte serà la Mona de Pasqua i en necessitarem més.

annie 23

Aquest cop he trigat una mica a portar el resultat del repte. No és pas perquè jo no l'hagués fet. Ja en feia de dies que estava fet i cruspit però és que he tingut molta feina a l'escola i vàrem marxar uns dies de viatge i no hem tingut temps de preparar l'entrada.

Quina recepta més bona aquestes barretes!!! La mama s'ha hagut de creuar perquè si no me les hauria menjat totes el primer dia!!!

Aquesta vegada li vaig demanar a la meva amiga Paula si volia venir a preparar-les. Vàrem passar una tarda d'allò més entretinguda.

Dimecres, 02 Octubre 2013 11:55

20è. Repte de l'Annie: "Panellets Originals"

Panellets bessones 1

Ja hem entrat a la tardor!!! Encara que amb la calor que fa ningú ho diria. Però vaja no falta gaire perquè en tornem a posar els jerseis de màniga llarga.
I a la tardor hi ha la festa de la Castanyada que segur que tots celebreu a l'escola. Malgrat que el Halloween està molt de moda. A la mama no li agrada massa perquè diu que de mica en mica s'aniran perdent les nostres tradicions si les deixem de celebrar. Segur que té raó però a mi em sembla més divertit això de disfressar-se i sortir a fer el típic "truco o trato".

Així que, perquè no pugui dir que no les segueixo, aquest cop us proposo preparar un dolç típic de la meva terra per aquestes dates: "Panellets".

Dimarts, 12 Novembre 2013 00:00

21è. Repte de l'Annie: "Espirals Dolces"

recepta 3

Ja ho veieu que m'agrada molt el llibre de la Dolça Picarol. I és que els dibuixos són tan bonics i les receptes tan dolcetes, una temptació.
Aquesta vegada us porto unes "Espirals Dolces". Són unes galetes que acolorint la meitat de la massa a l'hora de fer-les aconseguim que siguin de dos colors.
Què us sembla??? Serà divertit. No cal que sigui rosa el colorant que feu servir podeu escollir el color que vulgueu. I també podeu tenyir les dues parts de colors diferents. Fins i tot, podeu posar alguna essència del gust que més us agradi a la massa. Vaja que podeu modificar-la. Jo ja estic rumiant la meva versió. A veure com em sorpreneu mini-xefs!!!

Divendres, 04 Octubre 2013 15:00

Pa + Nutella + Plàtan + Decoracions

esmorzar nutella julss

Tal com us vaig prometre a l'entrada del resultat del repte de la nutella us explicaré com preparar l'esmorzar deliciós que vàrem menjar l'endemà de fer-la. No és gens difícil i acompanyat amb un vas de llet es converteix en un esmorzar ben complet. O berenar!!!! Us porto tres versions, les dues de les meves cosines i la meva, així podreu triar. Encara que és difícl dir quina era més bona jejeje....

 

 

nutella annieHola minixefs!!! Quin estiu més divertit que he passat!!! He tingut les meves amigues i les meves cosines i no hem parat!!! I vosaltres??? Com l'heu passat?? Segur que igual o millor que el meu. Que bé s'està de vacances, oi??

Però ja hi tornem a ser i encara que estava mandrosa, abans d'acabar les vacances vaig preparar la Nutella juntament amb les meves cosines Betty i Julss. Boníssima!!! Però el millor l'esmorzar que varem fer l'endemà. En una propera entrada us explicaré com fer-lo.

Mireu com la varem preparar....

Dimarts, 30 abril 2013 13:31

19è. Repte de l’Annie: “Nutella”

 

Foto: "The Adventures of Maggie"

Ja tenia pensat aquest repte des d'abans del de la Mona. I és que m'agrada tant la Nutella!!! Així que, li vaig preguntar a la mama si es podia preparar també a casa. Em va dir: - Doncs, ho haurem de provar!!! És per això que us animeu a què ho fem junts. Segur que la nutella també us agrada molt, oi??

Varem buscar diferents receptes i, finalment, hem fet una barreja de totes. Si vosaltres teniu alguna altra versió i la prepareu ja em direu si és bona.

INGREDIENTS:
* 130 gr. d'avellanes torrades i pelades
* 115 gr. de xocolata amb llet
* 2 cullerades de cacau en pols
* 60 gr. de sucre llustre
* 1/2 cullradeta de extracte de vainilla
* unes gotes d'oli de gira-sol

PROCEDIMENT:
Triturem les avellanes tan finament com puguem.
Les barregem amb el sucre llustre i el cacau en pols. Reservem.
Fonem la xocolata al banya maria o al microones. L'incorporem a la barreja reservada tot remenant fins que ens quedi ben integrat.
Hi afegim l'extracte i l'oli i tornem a remenar.
Ja la tenim llesta!!! Ara la podem untar sobre el què vulguem o menjar-nos-la a cullerades. Però això últim intenteu que la mama no us vegi perquè si és com la meva ja heu begut oli... jejeje....

A veure qui s'anima aquesta vegada!!!!

Annie Vainilla

Ja ha passat un any!!! Un any des de que varem fer la primera convocatòria de Mones de Pasqua!!! Bé, la primera primera, no. Fou la primera on varem deixar participar també als grans. Perquè encara que, com ja sabeu, els Reptes de l'Annie estan pensats pels nens i nenes, pel repte de la Mona fem una excepció. I com que aquest any la Setmana Santa ens arriba molt d'hora ja hi tornem a ser.

La convocatòria és igual que la de l'any passat.

 Hi haurà dues categories:
1a. Mones fetes pels petits (com la resta de reptes)
2a. Mones fetes per grans

Podeu fer-la com volgueu, només us demanem que tingui com a mínim tres elements:
* Una figura de xocolata (us dono una pista: si no en trobeu podeu fer servir un ou Kinder).
* Alguna ploma (també la podeu improvisar fent-la de paper).
* Algun personatge de goma (un ninotet) o un pollet.

I en la categoria del PETITS farem un SORTEIG entre tots els participants. L’afortunat o afortunada s’emportarà una sorpreseta elaborada per mi i alguna cosa més…..

Farem la publicació dels resultats el diumenge després del dilluns de Pasqua, és a dir, el 7 d’abril. No patiu que ja us posarem el recordatori el divendres abans. Així que qui vulgui participar cal que ens envii la foto de la seva Mona a  Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la. o si teniu bloc i heu fet una entrada ens podeu enviar l’enllaç.

 

Us deixo els reculls de l'any passat perquè pugueu anar agafant idees.....

 

 

A veure si s’anima tothom i, com l'any passat, omplim la blocosfera de Mones de Pasqua!!!. M’ajudeu a córrer la veu…..

Annie Vainilla