Aquestes magdalenes les varem fer com a postres d’un dinar, per a les meves cosines i per a mi.
Són molt senzilles i vistoses. Els van agradar molt……. ah!!! i boníííííssimes……..

INGREDIENTS
* 1 magdalena
* nocilla
* “granillo” verd
* 1 goma de “xuxe”
* perletes
* lacasitos en forma de cor

PROCEDIMENT
Si la magdalena és bombada li retallarem aquesta part perquè ens quedi completament plana.
Untarem la base amb nocilla i seguidament hi tirarem el “granillo” que ens quedarà enganxat.
Per últim, col·locarem la goma, les perletes i els lacasitos tal com es veu a la foto.
I ja està llesta. Com podeu imaginar es pot decorar de moltes altres maneres en funció del què tinguem.

Esperem que us agradi !!!!!!!!

Annie Vainilla

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Estas magdalenas las hicimos como postre de una comida, para mis primas y para mi.
Son muy sencillas y vistosas. Les gustaron mucho……. ah! y bueniiiiiiisimas………..

INGREDIENTES
* 1 magdalena
* nocilla
* granillo verde
* 1 goma de chuche
* perlitas
* lacasitos con forma de corazón

PROCEDIMIENTO
Si la magdalena es abombada le recortaremos esta parte para que nos quede completamente plana
Untaremos la base con nocilla i acto seguido tiraremos el granillo por encima que nos quedará pegado.
Por último, colocaremos la goma, las perlitas i los lacasitos como veis en la foto.
Y ya está acabada. Como podéis imaginar se puede decorar de muchas otras formas en función de lo que tengamos.

Esperamos que os guste !!!!!!

Annie Vainilla

Aquest pastís el varem fer per a la Laia, la filla d’una molt bona amiga meva. En aquell moment anava a classes de Country i li demanava insistenment unes botes a la seva mare. Així que varem pensar que seria una bona idea. Li va agradar moltíssim……. 

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Esta tarta la hicimos para Laia, la hija de una muy buena amiga mia. En ese momento estava dando classes de Country y le pedia insistentemente unas botas a su madre. Así que pensamos que seria una buena idea. Le gustó muchisimo……… 

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Encara que la Pasqua ja ha passat em fa molta il·lusió ensenyar-vos la Mona  que m’ha regalat el meu padrí aquest any. Com podeu veure és de la Hello Kitty, m’encanta aquesta gateta tan mona. És tota de xocolata, que bona !!!!!

Espero que us agradi tant com a mi……

Annie

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Aunque la Pascua ya ha pasado me hace mucha ilusión enseñaros la mona que me ha regalado mi padrino este año. Como podeis ver es de Hello Kitty, me encata esta gatita tan mona. Es toda de chocolate, que buena !!!!

Espero que os guste tanto como a mi……

Annie

Aquestes “rosquilles” les vaig fer en el curset de cuina. Varen quedar boníssimes.

INGREDIENTS:
150 gr. de farina
25 gr. de sucre
1 polsim de sal
1 ou
50 gr. de mantega
1 cullerada de llevat
1 copeta d’anís

PREPARACIÓ:
Barrejar tots els ingredients començant pels sòlids i després afegint-hi els líquids.
Amassar fins aconseguir una pasta. Deixar-la reposar una estona.
Fer les formes i fregir en abundant oli calent.
Opcional: empolsimar amb sucre llustre.

Annie Vainilla

Estas rosquillas las hice en el cursillo de cocina. Quedaron riquisimas.

INGREDIENTES:
150 gr. de harina
25 gr. de azúcar
1 poquito de sal
1 huevo
50 gr. de mantequilla
1 cucharadita de levadura
1 copita de anís

PREPARACIÓN:
Mezclar todos los ingredientes empezando por los sólidos y añadiendo los líquidos.
Amasar hasta conseguir una pasta. Dejarla reposar un ratito.
Hacer las formas y freir en abundante aceite caliente.
Opcional: espolvorear con azúcar glass.

Annie Vainilla

Tenia una terrina de Mascarpone a la nevera que ja li faltava poc per caducar. Així que calia buscar una recepta on utlitzar-la. Com que estic amb la dèria dels muffins i magdalenes vaig pensar que segur que hi havia alguna recepta. Després de buscar i buscar i no trobar-ne cap que m’acabes de convèncer vaig improvisar-ne una. El resultat va ser molt bo, repetirem…….

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Tenia una terrina de Mascarpone en la nevera a la que le faltaba poco para caducar. Así que tenia que buscar alguna receta dónde usarla. Como estoy con la obsesión de los muffins y magdalenas pensé que seguro que habia alguna receta. Después de buscar y buscar y no encontrar ninguna que me convenciera improvisé una de nueva. El resultado fue muy bueno, repetiremos……..

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Aquest pastís fou el primer que vaig de “xuxes” i us puc assegurar que no l’oblidaré mai. Vaig pagar la “novatada”. Us explico: el porexpan que vaig utilitzar de base era de molta densitat, és a dir, de molt bona qualitat. Així que al ser tan dens costava molt poder clavar les “xuxes”. Imagineu-vos si costava que vaig utilitzar un martellet. Jo pensaba que si tot s’havien de fer així era l’últim que feia jejeje….. Sort que algú em va il·luminar i vaig poder descobrir que era el que em fallava. Des de llavors són molts els que he fet. Mica en mica ja els aniré posant tots……

Aquest el vaig fer l’aniversari d’una neboda rosa i preciosa que tinc, la Berta. Un encant de nena. Us puc assegurar que, tot i que, als nens també els va costar desenganxar les “xuxes” només van deixar-ne la mostra.

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Este pastel fue el primero que hice de chuches y os puedo asegurar que no lo olvidaré nunca. Pagué la “novatada”. Os explico: el porexpan que utilicé de base era de mucha densidad, es decir, de muy buena calidad. Al ser tan denso costaba mucho poder clavar las chuches. Imaginaros si costaba que utilicé un martillo pequeñito. Yo pensaba que si todos debían hacerse así este era el último que hacía jejeje….. Suerte que alguien me iluminó y pude descubrir que era el que me fallaba. Desde entonces son muchos los que he hecho. Poco a poco ya los iré poniendo todos……

Este lo hice para el aniversario de una sobrina rubia y preciosa que tengo, Berta. Un encanto de niña. Os puedo asegurar que, aunque, a los niños también les costó desenganchar las chuches sólo dejaron la muestra.

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La meva iaia ha fet 97 anys!!!!
Ja us podeu imaginar quina il·lusió ha sigut per a mi poder fer aquest pastís. A més a més, tot un repte, ja que l’havia de fer per a 50 persones. Mai n’havia fet un de tan gran. Els nervis varen ser forces, però el resultat molt bo. I veure la seva cara emocionada bufant les espelmes la millor de les satisfaccions.

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Mi abuela hacumplido 97 años!!!!
Ya os podéis imaginar qué ilusión ha sido para mí poder hacer este pastel. Además, todo un reto, puesto que lo debía hacer para 50 personas. Nunca había hecho uno tan grande. Los nervios fueron bastantes, pero el resultado muy bueno. Y ver su cara emocionada soplando las velas la mejor de las satisfacciones.

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