Archive for marzo, 2010

La Quarta Mona / La Cuarta Mona

 

Aquesta mona és la primera que li he fet tota de xocolata. De fet són les Mones que més il·lusió fan als nens/es. Com en l’anterior el personatge convidat és la Hello Kitty. Va ser tot un repte!!!!! 

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Esta mona es la primera que he hecho toda de chocolate. De hecho estas son las que más ilusión les hace a los niños/as. Como en l’anterior el personaje invitado es Hello Kitty. fue todo un reto!!!!! 

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La Tercera Mona

En aquesta Mona tenia la idea molta clara. Volia fer un ou de Pasqua gegant. La veritat és que va quedar molt vistosa. La combinació del fosc de la xocolata amb totes les decoracions tan acolorides va ser molt bonica. I com a personatge convidat: la Hello Kitty. Li encanta aquesta gateta!!!!

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En esta Mona tenia la idea muy clara. quería hacer un huevo de Pascua gigante. La verdad es que quedó muy vistosa. La combinación del chocolate tan oscuro con las decoraciones tan coloridas quedó muy bonita. Y como personaje invitado: Hello Kitty. Le encanta esta gatita!!!!!!

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La Segona Mona / La Segunda Mona

D’aquesta mona estic especialment orgullosa. Des de que, en el seu moment, vaig penjar la foto en un foro, moltes pàgines l’han utilitzat com a mostra del què és una Mona de Pasqua. A més, l’Annie m’hi va ajudar molt activament donant-me un munt de idees. La idea era fer un cistell ple de ous de xocolata de totes mides i tipus. I aquest en fou el resultat………

De esta mona estoy especialmente orgullosa. Desde que, en su día, colgué la foto en un foro, muchas páginas la han utilizado como muestra del qué es una Mona de Pascua. Además, Annie me ayudó muy activamente dándome un montón de ideas. La idea era hacer un cesto lleno de huevos de chocolate de todas medidas y tipos. Y este fue el resultado………

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La Primera Mona

 

Ja s’acosta la Pasqua!!! Com que el meu marit és padrí d’una princeseta preciosa i jo me la sento fillola meva del tot cada any em fa molta  il·lusió preparar-li la Mona. La d’aquest any l’estic elaborant. En diverses entrades us aniré posant les dels anys anteriors. Aquesta fou la primera…… 

Ya se acerca la Pascua!!! Como mi marido es padrino de una princesita preciosa y yo me la siento como ahijada mía del todo, cada año me hace mucha ilusión prepararle la mona. La de este año la estoy elaborando. En diversas entradas os iré poniendo las de los años anteriores. Esta fue la primera….. 

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Financiers

Semblen magdalenes però no ho són.  Són Financiers, originalment, a les pastisseries els podem trobar amb una forma ovalada i planes. Jo com que no tenia motlles ovalats vaig improvisar-ne uns tipus donuts i uns altres rectangulars. Boníssims, espectaculars, deliciosos, sucosos, amb una sabor diferent …. De veritat que val la pena que els proveu i quina bona olor deixen a la cuina. De les diferents receptes que vaig trobar em vaig quedar amb la del blog  Agraz-Verjus .

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Parecen magdalenas pero no lo son. Son Fiananciers, originalmente, en las pastelerías los encontramos con una forma ovalada y planas. Yo como no tenia moldes ovalados unos tipo donuts y otros rectangulares. Buenisimos, espectaculares, deliciosos, jugosos, con un sabor diferente….. De verdad que vale la pena que los probéis y que buen olor dejan en la cocina. De las diferentes recetas que encontré me quedé con esta del blog Agraz-Verjus .

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posted by Catieu in Altres / Otros,Madalenes / Madalenas and have Comments (2)

Muffins de xocolata blanca i festucs / Muffins de chocolate blanco y pistachos

Ja fa temps que anava veient aquesta combinació de xocolata blanca i festucs i finalment m’he decidit a provar-ho. Buscant buscant m’he decidit per una recepta que he trobat al blog La maleta de Boston , es un blog amb moltes receptes per fer. Val la pena fer-hi una ullada.

Ya hace tiempo que voy viendo recetas con la combinación de chocolate blanco y pistachos, así que finalmente me he decido a probarlo. Buscando buscando me he decido por una receta de muffins he encontrado en el blog La maleta de Boston, es un blog con muchas recetas para probar, vale la pena pasarse a echar una ojeada.

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posted by Catieu in Madalenes / Madalenas and have No Comments

Braç de Gitano amb Trufa Blanca / Brazo de Gitano con Trufa Blanca

Aquesta pasteta la varem fer com a postre d’un sopar, per a les nenes. Per una banda, m”havien sobrat unes tiretes de braç de gitano del pastís que vaig fer, i per l’altra, tenia les trufes gelades de xocolata blanca de l’entrada anterior. Així que varem improvitzar i el resultat fou aquest. Va quedar molt vistós ja que la planxa de braç de gitano era tenyida de vermell. Els va encantar…….

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Esta pastita la hicimos como postre de una cena, para las niñas. Por un lado, me havian sobrado unas tiras de brazo de gitano del pastel que hice, y por el otro, tenia las trufas heladas de chocolate blanco de la entrada anterior. Así que improvisamos y éste fue el resultado. Quedó muy vistoso ya que la plancha del brazo de gitano era teñida de rojo. Les encantó……

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posted by Anie Vainilla in Altres / Otros,Pastissos / Pasteles and have No Comments

Trufes de Xocolata Negra i Blanca / Trufas de chocolate Negro y Blanco

 

Sempre va bé tenir quatre trufes al congelador, per si venen visites inesperades, per decorar unes postres, per picar…. Així que, de tant en tant, n’anem fent algunes. Com que ens agrada molt la xocolata blanca, aquesta vegada, n’hem provat algunes amb ell.  

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Siempre va bien tener cuatro trufas, por si vienen visitas inesperadas, para decorar un postre, para picar …. Así que, de vez en cuando, hacemos algunas. Cómo nos gusta mucho el chocolate blanco esta vez hemos probada unas cuántas con él.  

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