Aquests muffins estan inspirats (i copiada practicament tota la recepta) d’uns del blog Bocados de cielo que ja us he anomenat en altres ocasions. Us continuo dient que val la pena visitar-lo, feu-hi una ullada…..  

INGREDIENT
* 250 gr. de farina
* 175 gr. sucre
* 150 gr. de xocolata negra
* 75 gr. d’oli
* 250 ml. de llet
* 2 ous
* 1 sobre de Royal
* Un polsim de sal  

PROCEDIMENT
Encendre el forn a 180ºC.
Barrejar la farina, el sucre, la sal i el llevat. Remenar i reservar.
Batre els ous jutament amb la llet.
Fondre la xocolata al microones i barrejar-la amb l’oli. Afegir-hi  la barreja dels ous i la llet.
Sense remenar massa afegim aquesta barreja a la de la farina, sucre….
Repartir la barreja en motlles de paper o silicona uns 3/4 de la capacitat.
Si posem les càpsules de paper dins de motlles d’alumini o flameres, al créixer la massa, no es deformen i pugen més.
(Aquesta vegada les hem posat en uns motlles de muffins grans)
Posar-les al forn i coure-les durant uns 20 minuts.  

Boníssims……..  

Estos muffins estan inspirados (y copiada practicamente la totalidad de la receta) de unos del blog Bocados de cielo que ja os he nombrado en otras ocasiones. Continuo insistiendo en que vale la pena visitarlo, echadle un vistazo…..  

INGREDIENTES
* 250 grs. harina
* 175 grs. azúcar
* 150 grs. chocolate negro
* 75 gr de aceite
* 250 ml leche
* 2 huevos
* 1 sobre de levadura royal
* Una pizca sal  

PROCEDIMIENTO
Encender el horno a 200ºC.
Mezclar la harina, el azúcar, la sal y la levadura. Remover y reservar.
Batir los huevos junto con la leche.
Fundir el chocolate en el microondas y mezclarlo con el aceite. Añadirle la mezcla de los huevos y la leche.
Sin mezclar demasiado verter el bol que contiene los huevos batidos, y seguidamente el del chocolate que teníamos derretido.
Repartir la mezcla en moldes de papel o silicona unos 3/4 de la capacidad.
Si ponemos las cápsulas de papel dentro de moldes de aluminio o flameres, al crecer la masa, no se deforman y suben más.
(Esta vez usamos unos molde de muffins grandes)
Hornear durante 20 minutos.  

Buenisimos……..  

Catieu  

Com que a casa els agraden molt aquestes galetes vaig buscant una recepta per fer-ne uns muffins. I una vegada més l’he tret del blog  Bocados de cielo , un blog que val la pena visitar, té unes receptes molt i molt temptadores i amb una presentació feta amb molt de gust.

Com que varem quedar tan bons, al cap d’uns dies, en varem fer una caixeta per regalar a uns amics que acabaven de tenir una princeseta preciosa, la Júlia. Llàstima que amb les presses ens la varem oblidar a casa. Queda pendent el regal…….

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Como en casa les encantan estas galletas busqué una receta para hacer unos muffins. Y una vez más la saqué del blog  Bocados de cielo , un blog que vale la pena visitar, tiene unas recetas muy muy tentadoras y con una presentación hecha con mucho gusto.

Como quedaron tan ricos, al cabo de unos días, preparamos una cajita para regalar a unos amigos que acababan de tener a una princesita preciosa, Júlia. Lástima que con las prisas nos la olvidamos en casa. Queda pendiente el regalo……

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Quan la meva cunyada Maria em va demanar una recepta de magdalenes simples vaig pensar que sempre les faig d’alguna cosa, xocolata, turró, taronja, nata ….  Així que em vaig posar a improvisar una recepta de magdalenes simples. I això és el que en va sortir, unes magdalenes anissades boníssimes…….

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Después de que mi cuñada Maria me pidiera una receta para hacer unas magdalenas simples caí en la cuenta de que siempre las hago de algo, chocolate, turrón, naranja, nata ….  Así que me puse a improvisar una receta de magdalenas simples. Y esto es lo que salió, unas magdalenas anisadas buenísimas……

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Semblen magdalenes però no ho són.  Són Financiers, originalment, a les pastisseries els podem trobar amb una forma ovalada i planes. Jo com que no tenia motlles ovalats vaig improvisar-ne uns tipus donuts i uns altres rectangulars. Boníssims, espectaculars, deliciosos, sucosos, amb una sabor diferent …. De veritat que val la pena que els proveu i quina bona olor deixen a la cuina. De les diferents receptes que vaig trobar em vaig quedar amb la del blog  Agraz-Verjus .

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Parecen magdalenas pero no lo son. Son Fiananciers, originalmente, en las pastelerías los encontramos con una forma ovalada y planas. Yo como no tenia moldes ovalados unos tipo donuts y otros rectangulares. Buenisimos, espectaculares, deliciosos, jugosos, con un sabor diferente….. De verdad que vale la pena que los probéis y que buen olor dejan en la cocina. De las diferentes recetas que encontré me quedé con esta del blog Agraz-Verjus .

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Ja fa temps que anava veient aquesta combinació de xocolata blanca i festucs i finalment m’he decidit a provar-ho. Buscant buscant m’he decidit per una recepta que he trobat al blog La maleta de Boston , es un blog amb moltes receptes per fer. Val la pena fer-hi una ullada.

Ya hace tiempo que voy viendo recetas con la combinación de chocolate blanco y pistachos, así que finalmente me he decido a probarlo. Buscando buscando me he decido por una receta de muffins he encontrado en el blog La maleta de Boston, es un blog con muchas recetas para probar, vale la pena pasarse a echar una ojeada.

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Des de fa moltíssim, fem sovint aquests muffins que a casa ens xiflen. Ens agrada molt la xocolata blanca. Són senzills i boníssims. Hem donat la recepta a molts amics i l’èxit ha estat rotund. Esperem que us agradin……

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Desde hace mucho hacemos a menudo estos muffins que a casa nos chiflan. Nos gusta mucho el chocolate blanco. Son sencillos y buenísimos. Hemos dado la receta a muchos amigos y el éxito ha sido rotundo. Esperamos que os gusten……

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Aquests muffins els varem fer per aprofitar la barra de turró de xoxolata amb arròs inflat que voltava per casa des de Nadal.  

A partir d’altres receptes hem inventat aquesta de nova i la veritat és que el resultat ha estat sensacional. Que bons!!!! 

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Estos muffins los hicimos para aprovechas la barra de turrón de chocolate y arros hinchado que daba vueltas por casa des de las Navidades. 

A partir de otras recetas hemos inventado esta y la verdad es que el resultado ha sido sensacional. Que ricos!!!!! 

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Aquests muffins estan fets a partir de la recepta de pa de pessic de taronja que ve al llibre del Thermomix 31. Aquest cop amb la variant de xocolata a dins. És una combinació deliciosa.

Estos muffins estan hechos a partir de la receta del bizcocho de naranja que viene en el libro del Thermomix 31. Esta vez con la variante de chocolate dentro. Es una combinación deliciosa.

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Veient que s’acosta Nadal i encara tinc turró de l’any passat (però no caducat) he buscat una recepta per utilitzar-lo. Tenia guardat l’enllaç d’un blog on n’hi havia una de muffins.  ( http://bocadosdecielo.blogspot.com/2009/10/muffins-de-turron.html ).
Tenien una pinta tremenda, així que aquesta tarda ens hi hem posat i aquest ha estat el resultat.

Viendo acercarse la Navidad y que todavía tengo turrón del año pasado (pero no caducado) he buscado una receta para utilizarlo. Tenía guardado el enlace de un blog dónde había una de muffins. ( http://bocadosdecielo.blogspot.com/2009/10/muffins-de-turron.html ).
Tenían una pinta tremenda, así que esta tarde nos hemos puesto y este ha sido el resultado.

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